つるりっぷパン製造体験 

 「鶴見区民まつり」での販売実習に向けて、友栄食品興業様にお世話になり、つるりっぷパンの製造体験に行ってきました。

 

 パンのフィリング(中味)が分かるように、チョコで目を描いていきました。貴重な体験をさせていただいた上に、最後に試食までさせていただき、みんな大満足です。

 

 私たちの先輩方が働いている素敵な職場も見せていただくことができ、とても有意義な時間でした。どうも、ありがとうございました。

須坂市、須坂商業高等学校との交流会

 明日の鶴見区民まつりに出展するために、須坂市・須坂商業高校「くますぎ」の皆さんが鶴見に来られました。昨年から、本校で交流会をしています。


 まず、軽音楽部の歓迎演奏を聴いていただき、8月の長野での販売実習のお礼を伝えたり、記念品の交換をしたり、明日の販売実習にむけて一致団結できるよう交流会を開催しました。


 来年の3月には北陸新幹線(長野・金沢間)も開通するので、長野と大阪の距離はグッと縮まります。今日の交換会で時間的な距離以上に2校の気持ちは1つになったと思います。


 須坂商業は自校の開発商品や全国の高校生が開発した商品を販売します。長野・須坂市からはブドウやリンゴ、おやき、美味しいお菓子、ジュース、ワインなど、沢山の商品を販売されます。


 2校の明日の完売目指して「ファイトー、オー!!」